Sommarblommor

Hej!

Hoppas att ni njuter av sommaren även om jag måste säga att vädret kunde varit lite bättre, om det ska falla mig mer i smaken. Jag älskar sol och värme! Igår var det dock en härlig sommarkväll. Jag passade då på att gå ut och plocka en stor bukett med sommarblommor. Älskar att göra det! På vägen hem gick jag förbi en vän som fick buketten. Trevligt att spontan överraska så. Gör detsamma vet ja! 

Kram Petra E

High Kick Rosé  

Hej!

De flesta av er vet säkert redan attFredrik Eklund har släppt ett rosévin. Detta har jag nu äntligen testat. Jag tyckte att vinet var helt ok och kommer troligen köpa det fler gånger. Jag skulle dock dra mig för att beskriva vinet på samma sätt som Fredrik. Men han är ju i mina ögon något av en dramatiker. Såhär beskriver Fredrik själv sitt vin: ”A light breeze comes in from the Adriatic Sea. I stare into the sunset, and through the pink reflection of my glass of HIGH KICK Rosé, I think: this is life. This moment is what it’s all about. This is what I’ve worked so hard for. I’m finally here.”

För att vara rosé för 99 kronor flaskan så tycker jag det motsvarar de förväntningar man kan ha. Passar perfekt en ljummen varm sommarkväll. /Petra E

Drinkafton med Fia

Hej!

Hoppas allt är fint med er. Själv njuter jag för fulla muggar av semestern och att få spendera tid med nära och kära. Nu har dessutom min fina vän Fia varit här och semestrat lite hos mig. Vi passade då på att se om de klassiska sommardrinkarna smakade samma i år, blink.

Så vad drack vi? Jo, bland annat drack vi bubbel med sorbet. Gör så här: Lägg en kula valfri sorbet i ett glas och lägg i ett par frysta hallon. Vi tog mango sorbet men dessvärre glömde jag köpa hallon.Fyll upp med prosecco vid bordet. Till detta avnjöt vi Lotta Lloyds handgjorda praliner, jösses så ljuvliga! Lotta ska också börja skapa praliner med smak av den värmländska naturen och av olika örter. Dessutom ska par/familjer/vänner få komma till henne för att designa just sin egen smak. Häftigt va?

Vi drack också den klassisks moijton och pina coladan men fuskade som attans. Det finns nämligen färdigs flaskor på Lidl som du själv tillför alkohol. Vem har sagt att man måste krångla till det?

Ha nu en fin dag och missa inte att själva ha en drinkdag. Kram Petra E

Bubbelkväll med C

Hej på er rar följare!

Jag hoppas att allt är väl med er och att ni njuter av allt som sommaren har att erbjuda. Själv har jag denna vecka prickat av en drös med punkter på min bucket list. Jag har besökt och gjort saker inom en radie på tio mil som jag alltid känt att jag velat men aldrig tyckt mig ha tiden till. Jag har visat lite på mitt instagramkonto och kommer inom sinom tid att skriva mer här. Idag kommer också en av mina bästa vänner och vi ska ha en drink provning här hemma med klassiker så som pinacolada, cava och sorbet, moijito mm till det ska vi också ha en pralinprövning eftersom jag var på Slusscafet i Bjurbäcken och shoppade massor av Lotta Lloyds handgjorda praliner. Som ni hör så unnar jag mig så att det står härliga till, men för att använda ett slitet uttryck:

”Man lever bara engång”

Nog om det nu för allt detta kommer jag som sagt visa mer av vid tillfälle och mer snart på Insta. Jag ville egentligen bara med detta inlägg visa lite fina bilder från min senaste bubbelkväll med Carola. Jag tycker det är så ljuvligt med fina färger och former när det kommer till miljö, mat och dryck. Detta tycker jag förstärker stämningen så mycket, titta på bilderna så förstår du nog vad jag menar. Vill också tipsa om detta prosecco som jag tycker är prisvärt och väldigt lättdrucket som mingel eller bara sällskapsdryck

Mionetto Nr 7749, Prosecco Brut Italien från Italiens Venetien. En flaska får på endast 89:- Karaktären är torr, ungdomlig smak med inslag av päron, honungsmelon och mandarin. Drycken passar också fint till skaldjur.

Nu är det hög tid för mig att börja förbereda lite av dagens bestyr. Vill också bara säga att jag antigen provat på Fredriks nya rose ”High Kick Rose” och detta kommer jag också att skriva mer om, men orkar du inte hålla dig så köp det för det är ett av sommarens måsten 2017. Ha en fin dag! / Petra E

 

Glad midsommar 

Hej gott folk!

Igår hade vi en Trevlig kväll med gott sällskap, skaldjur och god dryck. Kvällens vin till detta är Chablis Premier Cru Fourchaume årgång 2012👌 Vinet är gult åt det ljusare hållet. Angenäm, fruktig doft med inslag av citrus, mogna äpplen och mineral. Frisk och klassisk med bra syror, tydlig mineralitet, citrustoner och en liten krämig känsla. 

Fourchaume har, förutom den traditionella Kimmeridgien-jordmånen, ett lager av lerjord på cirka 40–50 cm vilket ger vinerna en lite fruktigare, fetare och rundare smak redan som unga.

2012 var ett lite knepigt år som till slut blev riktigt intressant. Våren präglades av låga temperaturer och sen frost. Förutsättningarna orsakade en ojämn blomning vilket i slutändan gav en liten skörd. Mycket regn under juli tycktes slå undan benen för alla förutsättningar att göra intressanta viner, men i augusti steg temperaturerna och det torkade upp rejält. 2012 är ett intressant och bra år men med relativt små volymer. Vinfaktan står http://www.johanlidbyvinhandel.se/ för 👌

Önskar er en fin midsommar!