Gourme

Blåmusslor på ett litet kick

Hej! Allt väl med er? Ni har väl sett till och bokat er plats på inredningsresan 2018, skynda er annars för den får inte missas. Nu till något annat. God mat. Det gillar vi allihopa i min familj. Tid är dessvärre en bristvara i vår familj därför älskar jag när vi hittar god mat som […]

Mer

Vårlängtan

Hej! Även om jag måste säga att jag tycker det är väldigt vackert ute nu med all gnistrande snö, längtar jag ändå efter våren nu. Att vi människor påverkas av ljuset och solen, vet nog de flesta av er. Jag måste säga att jag saknar ljuset och solen enormt mycket. Jag saknar energin som jag […]

Mer

Ginbaren, del två

Fortsättningen av det trevliga besöket i Ginbaren ser du här. Missa inte att se även detta filmklipp. Jag uppskattade verkligen hur själva glasen smaksattes före drinken serverades i dem. Annica som jag hade med mig till baren är gammal somalier och barägare och kanske inte lika lätt flörtat som mig när det kommer till drycker. […]

Mer

The Chamberlin

Hej! Idag tänkte jag berätta mer om en av Steamhotel två restauranger- The Chamberlin. När vi kom till hotellet åt vi nämligen lunch där. Restaurangen ligger på bottenvåningen och känns som ett enda jätte stort industriromantiskt vardagsrum. Stora härliga fönster låter ljuset sippra in utifrån och fönstren vetter mot Mälaren. Stämningen och servicen är på […]

Mer

Söndagsbrunch på Kajplats 9

Hej! Idag var vi på en ljuvlig brunch på Kajplats 9 i Västerås. Om någon skulle ha missat det så kan jag berätta att jag älskar god mat och dryck. Gillar verkligen White Guides rekommendationer. Kajplats 9 rekommenderas av dem och det kan jag förstå. Trevligt utbud på brunchen, jag blev galet mätt. Åt flera […]

Mer

Menyn för ikväll

Hej! Ikväll blir det verkligen god mat och god dryck. Till förrätten blir det krispigt mörkt bröd med pata negro, smörstekta kantareller och fänkål, löjrom och rostad mandel. Till detta dricker vi en lätt champange JeanMarie. Till huvudrätt blir det vildsvinssadel, duchessetoppar, en fräsch sallad och en sås son Jesper började med från grunden redan […]

Mer