Lunch

Görvälns slott

Hej! Förra veckan var vi äntligen till Görnvälns slott. Det är ett boutique hotel som jag velat besöka länge. Hit måste ni bara åka om ni gillar mat och dryck. Jag hade gärna sovit kvar i något av hotellets otroligt vackra rum men denna gången fick det bli ett lunchstopp. Vi åt fasan och potatiskaka […]

Mer

Fisksoppa

Lunchtips! Jag gjorde en fisksoppa här hemma och vill dela receptet med er, bytte dock ut räkorna mot musslor. Här har du receptet. Egentligen ska man nog dricka vitt vin till men här hemma fick det bli rött zinfandel, Dark Horse, väldigt gott. Till detta åt vi ostsnurror. Önskar er en fortsatt fin dag/Petra E

Mer

Kålgratäng o pepparskinka

God dag! Lunch dags och här blir det kålgratäng, sallad och pepparskinka. Utmärkt för er som äter Lchf. Du behöver: 1/2 vitkålshuvud och en 1/2 rödkålshuvud 4 rivna morötter 1 gul lök 5 vitlöksklyftor 2 dl vispgrädde + 200 g färskost om du vill salt, vitpeppar ev. lite chilipulver eller sambal oelek 2 dl riven […]

Mer

Pizzzza

God dag! Härliga fredag och en spännande weekend i Stockholm väntar. Lunchen har precis ätits och alldeles strax bär det av. Kommer skriva mer sen vad vi hittar på i huvudstaden. Just nu vill jag dock fresta er med lite hemma gjord pizza. Här och här hittar du smarriga recept! Ha en fortsatt fin fredag/ […]

Mer

Lyxlunch

Hej! Här kommer ett tips på en lätt och lyxig lunch. Allt du behöver är makaroner som du gillar. Koka dem och blanda sedan dem i en gryta eller panna tillsamman med en förpackning Smålandskräftans -färdiga förpackning med blå musslor, en förpackning vannamei räckor, hacka lite extra vitlök och ha i, jag hackade i lite […]

Mer

Panncentralen

God dag! Igår gick vi en liten promenad på förmiddagen som avslutades med lunch på panncentralen. Ett mysigt ställe som sitter samman med Kristinehamns konstmusseum. Jag gillar verkligen maten där och i går satt en värmande blomkålssoppa väldigt fint efter en kall promenad. Om bara några dagar börjar en ny utställning i konsthallen med Clay […]

Mer